الرئيسية
العنب فاكهة لذيذة الطعم وتوجد بألوان مختلفة، فهناك العنب الأحمر والعنب الأسود والعنب الأخضر والعنب الأبيض.
ولا تقتصر الاستفادة من فاكهة العنب على بذور العنب، بل يمكن الاستفادة من عصير العنب وخل العنب وكذلك من الزبيب، أي من العنب بعد تجفيفه.
تحتوي فاكهة العنب على الألياف والجلوكوز وأملاح البوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والحديد والصوديوم، إضافة إلى مجموعة من الفيتامينات (أ، ب، ج) بجانب أن 95% من الثمرة تحتوي على الماء.
من فوائد العنب:
- يقلل من حمض الفوليك في الدم وبالتالي فإنه مفيد لداء النقرس.
- يقلل نسبة كوليسترول الدم.
- يخفف من الحموضة.
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تكافح السرطان.
- ينشط الكبد.
- مفيد لمن يعانون أمراضا في الكلى.
- يعالج الزهايمر ويقلل من الإصابة به.
- يعالج هشاشة العظام.
- يخفف من السعال.
- يدر البول.
- يحمي اللثة والأسنان.
- يمنع الإمساك.
- ينقي الدم من السموم.
- مضاد للقرحة.
- منعم ومقشر للبشرة.
أما العنب المجفف (الزبيب) فهو مفيد لأمراض الصدر والمسالك البولية.وبالنسبة لأوراق العنب، فإنها تستخدم لعلاج أمراض الجهاز الهضمي، كما يستخدم زيت بذور العنب لفوائده التي تنعكس على الخصوبة.
مودتي للجميع
